ミニトマトのマリネレシピあり

ミニトマト、大好きなので毎日食べています。普段はただそのまま食べたり、サラダに入れたりしているのですが、ひと手間加えてマリネも美味しいですよ～～。写真を撮るまでに時間が経ってしまったので、何だか梅干しのようになってます(笑)湯むきして甘酢に漬けてます。甘み......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん