エリンギと長芋の醤油炒め レシピあり

エリンギと長芋の醤油炒め
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    おいしそう！

ボーソー米油を使ったレシピ。今月２つ目は、超簡単炒め物です（＾＾）米油でただ炒めて醤油で味付けするだけなのに美味しい～～。ビールが進みますよ♪♪＜材料（２人分）＞ベーコン　　　　　　　５０ｇ長芋　　　　　　　　　１５０ｇエリンギ　　　　　　　２本米油　　......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。