駒園ヴィンヤード✖ごぼうと舞茸のスパゲティレシピあり

山梨県にある駒園ヴィンヤードさん🍷に合わせる料理のご紹介です～☺Pony Syrah 2020スパイシーで果実味豊かな赤ワインです🍷このワインにはミートソースベースのパスタを合わせました。ごぼうと舞茸の香りがいい感じです💞最後にあらびき胡椒をガリガリとかけてレシピはこち......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん