小田島ディナー

先週の美味しかった＆楽しかったおもひで💞六本木の小田島さんに行ってきました☺４人でカウンターでゆっくり。小田島さんとお話ししながら楽しいディナーでした。おっ、自家製からすみ干してる！！シャンパーニュで乾杯🍾きぬかつぎと銀杏秋です。銀杏は軽く燻製してあって......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん