「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画で群馬県産の農産物をモニタープレゼントして頂きました☺今月のお野菜は春菊、下仁田ねぎ、ブロッコリーです☺大好きな下仁田ねぎをオーブンで焼いてワインのおつまみにしてみました☺<材料(3人分)>下仁田ねぎ ......
-
-
料理家。ワインエキスパート。
大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。
現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。
『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。