大根とホタテの梅マヨサラダ

今からだーいぶ前、私がブログを始めた頃だから１５年くらい前かな？？初めてレシピブログのマヨネーズのモニター募集＆レシピコンテストに応募して、賞を頂いた料理。原宿のどこかのお店でパーティーまであって楽しかった記憶があります☺そんなことを思い出して「大根とホ......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん