残り物を集めてカレーチャーハン レシピあり

残り物を集めてカレーチャーハン
  1. おいしそう!

ハウス食品さんのモニター募集で当たった、ミックススパイスのレシピ第二弾です〜。今回はカレーパウダーを使ってチャーハンを作りました。具は残り物を投入です。洋風のような中華風のようなごちゃ混ぜチャーハンです。カレー味にすると塩分を控えめにしてもそれほど気にならないので、健康にもいいかもしれませんね〜。カレーチャーハン<材料・3人分>ごはん(炊いてあるもの)・・・お茶碗3杯分エリンギ・・・2本ねぎ・・・...

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。