たらことキノコのスパゲティ レシピあり

たらことキノコのスパゲティ
  1. おいしそう！

昨日は無性にパスタが食べたくなりました。普段、家での夜ごはんでは炭水化物を食べることはあまりないのですが、頭の中はパスタモード〜冷凍庫にたらこがあるのでたらこスパゲティにします。たらこにはやっぱりイカでしょう〜と思うのですが、イカがありましぇんたらこだけでも勿論問題ないのですが、何かを足したい！カサを増やしたい！！結局エリンギとえのきを入れることにしました。ヘルシーだしカサは増えるし一石二鳥です。...

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。