定番・肉じゃが レシピあり

定番・肉じゃが
  1. おいしそう!

じゃがいも・にんじん・玉ねぎって必ず家にありますよね〜。これらを見て何かを作ろうと思うと、ポテトサラダ・カレー・クリームシチュー・肉じゃがといったところでしょうか。母が「肉じゃが!!」と言ったのですが、私は何となくポテサラ気分。でも、まだ母が「肉じゃが!!」と言ってます仕方がないので肉じゃがにしました。冷蔵庫に残っていた、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・さやえんどう・豚肉で作りました。久し...

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。