青山）YOKU MOKU の苺ショート、キャラメルクレープ

青山）YOKU MOKU の苺ショート、キャラメルクレープ
  1. おいしそう！

美味しい苺ショートケーキを頂きたくて 久しぶりに 　YOKU MOKU　の青山本店 へ。 明るいお庭を眺めながら お目当ての苺ショートケーキと アンリルルーのキャラメルを使ったクレープを注文。 苺ショートケーキ！ 無性に食べたくなるスィーツの一つです。 丁寧に層になっています。 生地、クリーム、苺の厚み。 このバランスが素晴らしい！ これらの厚み、全て計算されているのでしょう。。。 トッ......

真由里　mayuriさん

真由里　mayuriさん

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！ 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。