まつきファームの有機人参スープとドライカレー

まつきファームの有機人参スープとドライカレー
  1. おいしそう!

静岡県の「まつきファーム」の人参は わたしの大好きな人参のひとつ。 蒸してつぶして、漉して、スープでいただきましょ~     葉には更にビタミンがたっぷり! 軽く素揚げして トッピングにします。 パリパリさとほろ苦さが味のアクセント☆ ドライカレーは 豆とナッツ入り。 アスパラ、ベビーリーフと一緒に♪ カレーソース控えめですが スパイス多めです。辛さは、、普通と思うけど、、、? でもちょっと辛か......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。