レシピブログ
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数年ぶりに伺いました。 本日は2名で別々のコース Aコース(@7500) Bコース(@10500)を頂いたので順番にご紹介です。 ガルバニーニャというガス入りミネラルウォーターで。 Aコース(@7500)より ◆旬野菜のバーニャカウダ 野菜もおいしいが、ソースの「秋刀魚」ベースがおいしかった。 ◆前菜盛り合わせ ■低温燻製サーモンとイクラ(アイオリソース)、ポルチーニのせ ■明石イカの葱グリル......
野菜たっぷり鶏ササミの...
ゆで野菜のナムル風サラ...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
グリル野菜のめんつゆ浸...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
いちごの里タルト
カーンズショコラサンド6個セット
クリスマス仕様スカイベリーショートケーキ