i-kitchen うどんのようなパスタ！Pichi〜　ルクエ野菜チーズスチームと。

i-kitchen うどんのようなパスタ！Pichi〜　ルクエ野菜チーズスチームと。
  1. おいしそう！

夜ごはーん。 おひとりさまの愛、めしあがれ～ 【MENU 20111110】 ■パスタPICHIのポルチーニスープ仕立て ■ルクエ スチーム野菜、焼き麩入りほんのり和風 ■スペイン イベリコ豚ハムの軽いピザ ■ブロッコリーのクリームスープ 見た目、うどんですよね！！？？ 笑 でも、パスタなのです。 トスカーナ州の伝統パスタ「ピチ」です。 ポルチーニとしめじでシンプルに。 たっぷり野菜が食べられる......

真由里　mayuriさん

真由里　mayuriさん

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！ 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。