美味なる上海①【圓苑】絶対食べたい！紅焼肉（ホンシャオロウ）

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おいしそう！

12月から１月にかけて、上海に行っておりました。上海で絶対食べたかったのものの一つがこちら！【圓苑】紅焼肉（ホンシャオロウ）！一言で言うと、豚の角煮ですがもっと、奥深い！いやはや、この照り、艶！たまらない～ ♪ 脂もしっかり落とされていて見た目より、ぱくぱく食べられます。ほんっとおいしかったぁ。好物の海老も頂きます。ぷりっぷりです。塩加減がちょうど良く、優しい味わいでし......