白金台)イルグラッポロ・ダ・ミウラの美味パスタ♪

白金台)イルグラッポロ・ダ・ミウラの美味パスタ♪
  1. おいしそう!

白金台から徒歩5分弱にある イルグラッポロ・ダ・ミウラ に久しぶりに伺いました。 よく考えたら春に伺うのは初めてかも。 というのは、三浦氏が作る生パスタは絶品で特に「フレッシュポルチーニ」の季節に 狙い撃ちで伺っていたのよね~~~/ 今夜は何を頂こうかな~ 旬メニューと生パスタのサンプルを見せて頂きながら検討。 ※基本コースは4600円で アミューズ、冷製、温製、パスタ......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。