再会★スペイン El Bulli エルブリ★フェラン氏と。世界料理サミット2012

再会★スペイン El Bulli エルブリ★フェラン氏と。世界料理サミット2012
  1. おいしそう!

23日から25日まで開催されている TokyoTaste 2012 世界料理サミッ トに行って参りました。 私は24日の 東京ドームシティホールでのサミットへ。 G9 = グループ9 世界ベストレストラン50で上位のシェフ達が 世界各国から集われる、大きなサミットです。 世界ベストレストラン2位のカンロカ、 3位のムガリッツ。 近年はスペインのシェフがやはり強い! そして! もちろん、......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。