レシピブログ
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今日ご紹介するお店は 昨年11月末、新宿伊勢丹本館4階にオープンした 「ル サロン ジャックボリー」 です。 結論から言うと「百貨店でこんな料理が食べられるなんて」とでも言いましょうか。 まさに正統派なフレンチ&デザートを堪能して参りました。 この日はお着物でお夕飯♪ ジャックボリー氏は、 以前、銀座にあった「ロオジエ」という 資生堂が経営するレストランの初代シェフ。 現在は店を改装(2013年......
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