エスキス★銀座ランチ〜スパイス・柑橘・香りが印象的なお皿達。

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おいしそう！

昨年２つ星を獲得してから何かと話題のエスキスへ。伺いたかったので嬉しい、銀座ランチ。銀座駅から３分、ロイヤルクリスタルビル９Fです。コースにはグラスシャンパンとミネラルウォーター（ガスありOK）が含まれています。私はお酒をジャスミンティーにチェンジ。最初のドリンクと一緒に一品目がサーブ。海老のカダイフ巻揚げ帆立と昆布のマリネ柑橘の香り自家製からすみと一緒に柑......