ローマ「アル・プレジデンテ」アーティチョークとパスタ２種

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おいしそう！

２月末にイタリアに行っていました。最初はローマから出発。ローマでは取材のミシュラン系とは別に ①ピザ ②伝統的カルボナーラ ③ローマのカーチョエペペ ④アマトリチャーナ ⑤アーティチョーク ⑥ジェラートを食べるぞー！と決めてました。この日はトレビの泉近くにある人気の「アルプレジデンテ」で食べたかった、あの野菜とあのパスタ！お天気が良かったので外のテラスで頂きます～ ......