京都グルメ⑤祇園「かね正」のうなぎ錦糸丼と白焼き

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おいしそう！

京都でうなぎ！前回「かねよ」でもご紹介しましたが、今回のお目当ても、、、きんし丼です。京都祇園そばのうなぎ「かね正」です。まさに鰻の寝床のような場所にあります。実は、価格は比較的安いのですが、ちゃんと裂いて生から焼いて出てきます。当然それなりに待たされます。まずは白焼きで。やはり鰻のあじをストレートに味わおうと思えば、白焼きに限りますね！わさびもちゃんとしたわさび......