南ベトナム料理がおいしい★「ジャイズ」

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おいしそう！

二子玉川駅から徒歩４分程。ベトナム料理「ジャンズ」に伺いました。ご存知のようにベトナムは南北に長いのでお料理の傾向もやや違います。今日頂きたかったのは南の方、ハノイの方ですね南ベトナム風のうどん（シーフード）南部の方が甘みが強くてハーブも多用しているイメージなのですがここのお店の特徴なのか、とても淡い味わいでした。いわゆる「フォー」のむちっとした食感と違い、四角い断......