南青山レフェルヴェソンス★アジアベストレストラン50★初登場ランクイン!

南青山レフェルヴェソンス★アジアベストレストラン50★初登場ランクイン!
  1. おいしそう!

南青山 「レフェルヴェソンス 」で崇子先生のお誕生日お祝いパーティーをしました。 アジアベストレストラン50 で初登場25位にランクインするなど、勢いを感じる同店にて。 バースデーの飾りつけもしたくて、個室をご用意頂きました。 最初の一品は桃の節句を感じるこちら。 ●ブラッドオレンジと菜の花のムース、 中には雲丹と海老が入っていて ほんのりごま油が隠し味。細いグラスですが とっても食べ応えがある......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。