すき焼き@人形町 今半本店★マッキー牧元さんに教わりいただく、極上鍋。

すき焼き@人形町 今半本店★マッキー牧元さんに教わりいただく、極上鍋。
  1. おいしそう!

大好きな 人形町 今半 ( 本店) さんへ。今日は本店へ伺いました。 おいしいもの繋がりの諸先輩方とご一緒させて頂いた、感謝の夜のお夕飯。 タベアルキスト 「マッキー牧元さん」 に改めて、 すき焼きの醍醐味を教わりつつ頂きます。楽しみ! ドーンと!お肉です。 こんな霜降りを頂くのは久しぶり。 でも、その前においしい前菜とお椀、お造りも頂いたので ご紹介です~ 手前の前菜は全て「ん」がつくお品......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。