すきやばし次郎にて

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おいしそう！

日本が誇る鮨職人、小野二郎さん（89才）のお鮨を20種。山本益博さんにご解説頂きながら、オバマ大統領が座られた席で頂く…。身に余る光栄なひとときに感謝です。本「鮨 JIRO GASTRONOMY」には「すきやばし次郎」年間のすし種や食べ方などが書かれています。今日食べた蛤、たこ、好物のくるまえび…本を見ながらおいしさの余韻に浸ってしまいます。本はコチラ→ http://msh.webl......