テレビ出演して紹介★オリジナル養殖魚「キンダイ」とは/近畿大学水産研究所＠TBSあさチャン！

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おいしそう！

6/15（月）TBSあさチャン！にコメント出演させていただきました。養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」にて。オリジナル養殖魚「キンダイ」を試食させて頂きました。キンダイは、イシダイとイシガキダイをかけ合わせたオリジナル養殖魚です。【銀座店】オリジナル養殖魚と聞くと「おいしいの？」と思いがちでしょうか・・・とてもおいしいです。イシダイ、イシガキダイはスズキに属する魚ですが、か......