ガレット・デ・ロワの柄のお話と「ブーランジェリー・スドウ」の和栗ガレット・デ・ロワ

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おいしそう！

「美しい・・・」松陰神社前「ブーランジェリー・スドウ」の裏メニュー、和栗のガレットデロワです https://www.facebook.com/BoulangerieSudoレニエ (パイ生地表面の模様) は伝統的な4種類があります①麦やパルムをあらわす、矢羽模様②太陽を表す、渦巻き模様③ひまわりを表現した、格子模様④月桂樹や四葉クローバーを表す、葉模様それぞれ豊穣や生命力......