香川へ食材探求②小豆島／オリーブ牛の発祥「石井正樹農場」と「オリーブ農園イズライフ」

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おいしそう！

午後は小豆島「オリーブ牛発祥の地石井正樹農場」へ。フードアクションニッポンアンバサダーもご一緒している小谷あゆみさんと２人旅しています。オリーブ牛の神とも言われる石井正樹さん。平成26年度（第15回）民間部門農林水産研究開発功績者表彰事業（農林水産省と公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会の共催）において、農林水産大臣賞を受賞された方でもいらっしゃいます。小豆島オリーブ牛は、今でこそ「......