今や食べログ4.8超え↑日本料理「銀座しのはら」2018年8月 料理画像

今や食べログ4.8超え↑日本料理「銀座しのはら」2018年8月 料理画像
  1. おいしそう!

日本料理「銀座しのはら」さんへ。https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200949/もはや食べログ評価も4.8超え↑超予約困難店です 猛暑の時期でしたので、涼やかに始まり、後半はうなぎ、すっぽんなどパワー食材も登場 1.蓮の葉 レンコンどうふ 余市の赤雲丹 見るからに涼やか。もちっとしたレンコン豆腐の食感とウニの甘みがいい 2.大分車海老、大原......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。