「アマゾンカカオもなか」・世界の5%の生産量と言われる希少価値の高い幻のアマゾンカカオ...

「アマゾンカカオもなか」・世界の5%の生産量と言われる希少価値の高い幻のアマゾンカカオ...
  1. おいしそう！

View this post on Instagram 「アマゾンカカオもなか」 ・ 世界の5%の生産量と言われる希少価値の高い幻のアマゾンカカオ「クリオロ種」のガナッシュ❗️ ・ ・ しかも 甘みには香川の和三盆糖と1番絞りのえごまオイルでガナッシュに仕上げられた身体にも嬉しいおいしさ。 ・ ・ すくって別添えの もなか皮にのせて食べるのですが、これがもぅ、......

真由里　mayuriさん

真由里　mayuriさん

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！ 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。