レシピブログ
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鹿児島ブランド食材を著名シェフ3人が料理するフェア「鹿児島の食 レストランフェア」が開催! 2/4~3/3の1か月間、リレー形式で各レストランで頂けます。 鹿児島といえば、牛・豚・鶏・魚も野菜も!果物もおいしい。いわゆる「食の宝庫」です。このフェアのためにわざわざシェフたちが鹿児島まで出向いて食材探求されていたとのこと。 フェアトップバッターになるのが、雅叙園東京「カノビアーノ」植竹隆雅シェフ。......
ストウブでチキントマト...
クリームチーズ入りふわ...
かぼちゃといろいろ野菜...
美味スープ☆肉と野菜の...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
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