レシピブログ
🇯🇵🇫🇷大阪万博にご出展予定の、フランス「アルザスワイン🍷プレゼンテーション」へ。フランス大使館大使公邸にて、日仏・世界トップクラスのソムリエの方々がおみえ。田崎真也氏からワインを注いで頂き教われるのは嬉しい〜☺️ アルザス地域のお料理やスイーツと合わせてご紹介頂きました。アルザス地域は雨が少なめで、ぶどうの収穫が遅め。甘めのワインがおいしくなる土壌気候で、環境に優しい育て方をされているのも特徴......
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