豚肉きゅうりパプリカレタス巻き

豚肉きゅうりパプリカレタス巻き
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

豚肉には疲労回復ビタミンB1が豊富。
水分を補給し体を冷やすレタスと食べれば夏バテ予防。
★疲労回復
★動脈硬化予防
★癌抑制
★夏バテ予防
★便秘
★生活習慣病予防

★材料

(2人分)

  • レタス

    適量

  • 豚こま

    150g

  • パプリカ

    1/2

  • きゅうり

    1本

  • ☆豆板醤

    小1

  • ☆砂糖

    小1強

  • ☆醤油、ごま油

    小1

  • ★レモン、マヨネーズ

    大1

  • ★砂糖

    ひとつまみ

  • ★醤油

    小1/2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    きゅうり、パプリカを、細切りにする。

  2. 2.

    豚肉(今回はささみ使用)はさっと茹でて冷水につけしっかり水気を切る

  3. 3.

    ☆、★それぞれを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    レタスで野菜を巻いて好みのタレ☆、★につけて食べる

★ワンポイントアドバイス

★ビタミンB1
★ビタミンE
★食物繊維
★K

あーやさん

あーやさん

高い調味料、珍しい材料は使いません。 簡単時短レシピです^ ^