Vol.7 タパスボート

お酒片手に色々な味が楽しめるおつまみパン。オレガノを練り込んだ生地に丸くくぼみをつけてみました。３つあいたポケットに好きなパテなどを乗せて。バケットやクラッカーと違って乗せた具がうっかり落ちる心配なし。立食パーティにもぴっ......

味はお店には勝てないけど、アイデアだけは負けない。ワクワクしたりくすっと笑えるをコンセプトに創作パン作りはじめました。パン作りは私の仕事だけど、アイデア・撮影は夫婦2人でやってます。形も味もまだまだ未熟だけど、おいしさも追求しつつ、楽しんで作品を増やしていこうと思います。

三日月ぱんさん