長ねぎの豚肉巻きフライ　青じそジュレのせ レシピあり

長ねぎの豚肉巻きフライ　青じそジュレのせ
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    おいしそう！

長ねぎを豚肉で巻いてフライにし、青じそ風味ののっけてジュレをかけました。ジューシィな甘いねぎと旨味のある豚肉、そこに爽やかで香りの良い青じそジュレが最高によく合うおかずです♪...

庭乃桃さん

庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学 食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス＆ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 2020年、欧州連合（EU）の食品・飲料プロモーション「パーフェクトマッチ・キャンペーン」で、季節のオリジナルレシピの開発・監修を担当。 柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』も発売中。