完熟柿の寒天よせ レシピあり

完熟柿の寒天よせ
  1. 48
    おいしそう!

熟れた柿を寒天でかためて、素朴な和スイーツに。さらりとした口どけとやさしい甘さ、干し柿のような芳醇な香りがたまりません♪...

庭乃桃さん

庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学 食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス&ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』発売中。