春告魚と言われるお魚です♪ レシピあり

余裕をかましていたら…月曜日は新規の仕事などで忙しい♪ガッツリ遅くなりひとりごはん１０時北海道に春を告げるお魚、鰊ニシンです石狩産の丸まると太ったオスですニシンは、別名「春告げ魚」と呼ばれています実際は、寒さ厳しい北海道ですけど......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん