美味しい豚肉「道産六白黒豚肩ロース」でみそ漬け3日漬けておきました。麦味噌の「宮古みそ」使ってみました。北海道では、あまりなじみがありませんね。豚肉のみそ漬け焼き茶碗蒸しおひたしおみそ汁白菜漬けど真ん中にゆうべの「カペリン南蛮漬け」......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^