常備菜ですね。自家製ツナときゅうりの酢漬け。ツナを作りましたよ。ゆうべ、帰りに見つけた「加熱用まぐろ」ゆうべのうちに作ったのです。今回のまぐろは、ブロックも大きくて色もいい。塩をして30分以上おきます。白ワインとサラダ油を半分づつマ......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^