ガツンと角煮♪砂糖の使い分けレシピあり

角煮と砂糖の使い分け♪豚の角煮に黒糖を使ってみました。コクがあって美味しいです＾＾色は濃いですが、味は優しいですん？なんだか…演歌の歌詞みたい (￣ー+￣)お肉の煮物には、ぴったりの砂糖です。コクがあってミネラルも豊富なのでもっと使おうと思......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん