身欠きニシンの戻し方☆にしんそば レシピあり

身欠きニシンの戻し方☆にしんそば
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    おいしそう!

にしんそば。身欠きニシンの甘露煮がのったおそば。北海道のお蕎麦屋さんでも出しているところも多いです。京都の伝統料理でもあります。北海道のニシンで身欠きニシンを作り。北前船で本州に運んだと言われます。北......

P子さん

P子さん

北海道フードマイスターの検定に合格しました。 北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。 毎日の帰宅は、早くて午後7時。 作り置きが多い夕食です。 朝ごはんは、オットと別メニューのため、 かなり遊んだ献立です。 辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします^^