焼き魚のコツ☆カンタンなのでおススメですレシピあり

今夜は焼き魚ブリカマの塩焼き。大根おろしとポン酢でいただきました。ブリ大根もいいけど、塩焼きも好きです。ブリの下処理。少し多めに塩をして、１０分くらいおいてから、キッチンペーパーで水分を拭いてから、焼きます切り身の場合は全......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん