たぶん、わが家で一番カンタンなメニュー♪ヅケ山かけレシピあり

カンタンなマグロの漬け（ヅケ）で山かけ　家人さん作　冷凍してあったマグロを角切りにして　　お醤油と日本酒（半分くらい）を混ぜたものに３０分から１時間漬けておいたもの　　長イモおろしに添えていただきま　す美味しい道東産の長イモSさん、いつもありがと......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん