まぐろ山かけの漬け汁☆北海道の郷土料理〜三平汁レシピあり

まぐろの山かけヅケのタレは、お醤油と日本酒をハーフ＆ハーフでw　３０分〜１時間ほど漬けておきます　山わさびと大葉をたっぷり添えて　山わさびが大好きです(๑´ڡ`๑)そして今夜の作り置きは、三平汁　夜中に作って、冷蔵庫に保存......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん