お肉にも日本酒が有効〜「照り焼き」柔らかくできた!
鶏もも肉の照り焼き
もも肉を買ってきたはいいけど…「何作ろう〜」
とりあえず、日本酒をふりかけて一日おきました
「んんーー決まらないから照り焼きでいいか!!」
ま、......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^