手作りの塩漬け筋子ができました!
そろそろ出回りますね^^
そう♪鮭の卵ですよ〜
イクラも作りますが、家人さんは「筋子がいいなあ♪」
優しい奥さんは、イクラをあきらめて筋子にします 爆
漬けている時間は、調理時間に含みません...
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^