北海道産のホタテの卵巣が売っていた
冷凍で売られる事が多いのですが
今回のは冷凍じゃない〜^^ふふ
甘辛煮
ホタテの卵巣 6個
刻み昆布 大さじ2
シイタケ 大1個
針生姜 小指くらい......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^