豚肩ロースのみそ漬け☆焼くだけ
みその効果でお肉が柔らかくなるんですよ
酵素の力ですね
日本酒も効果があります
「お肉、柔らかいね〜」
それは、良かった♪
冷や奴
常備菜から ししとうの焼きびたし......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^