煮魚のコツ☆むずかしくないですよ＾＾レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

作り置きができるので「煮魚」もよく作りますこちらは「柳の舞」という美しい名前のお魚ソイ・メバルに似たムチッとしたおいしい白身魚冬から春にかけて旬のお魚です煮魚は、わりと短時間で煮ています弱火でコトコト煮るのは、カスベや骨ごと食べるイワシやサンマの生姜煮サバのみそ煮などは時間をかけてゆっくり煮ますそして、煮魚の食べ方は身を骨から外して煮汁に浸して食......