レシピブログ
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レンコンの水煮って便利ですね 煮物や揚げ物もいいのですが この間、しば漬けを作った時 残ったものを使い切ります 鶏挽き肉で作る事が多いのですが 今回はおみそ汁用に買っておいた 市販の白身魚のすり身を少し使います 水を切ったレンコンを並べて 片面に片栗粉をまぶします (茶こしが便利ですよ) すり身を丸めてのせます↓ 片栗粉をまぶした面を すり身にぺたん!はさみます......
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