北海道「幻のそば」と言われるぼたんそば

北海道「幻のそば」と言われるぼたんそば
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    おいしそう！

農家のそばや 羊蹄山 ぼたんそばを自家栽培し 使うのは羊蹄山の伏流水 こだわりのおそばを提供 ぼたんそば 北海道では昔から 食べられていたおそばですが （北海道在来種） 栽培が難しく収穫量も減り 提供するお店も少ないんです 農家のそばや 羊蹄山 北海道虻田郡倶知安町字富士見463-5 ホームページ★ 日曜日 ニセコの温泉に♪ 温泉事件はこちら★ ２つ目の目的が......

Ｐ子さん

Ｐ子さん

北海道フードマイスターの検定に合格しました。 北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。 毎日の帰宅は、早くて午後７時。 作り置きが多い夕食です。 朝ごはんは、オットと別メニューのため、 かなり遊んだ献立です。 辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾